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传统的小吃项目

有一些小吃随着岁月的变迁逐渐沉淀下来，成为传统的小吃项目，不管在何时何地都可以见到这种小吃的存在，因此也给很多想要从事小吃生意的创业者提供了可以参照的依据。

广平县孙大妈餐饮服务中心通过校长和各位老师20多年的不断努力和，发展到现在的拥有400多项小吃技术，八家分校，邯郸小吃培训学校联系电话，集餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策划连锁经营为一体的综合饮食服务企业。

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广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末，开始只有四五项小吃技术，创业艰难。后来校长一方面送老师们到全国各地走访，学习当地的特色小吃，吃住都在老乡家，学习当地的地道传统小吃；另一方面带领老师们研究新的小吃技术，努力，争取创造出属于孙大妈小吃培训自己的特色。

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